BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Hjemmelagde kålruletter

🕐 120 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Klassiske hjemmelagde kålruletter med kjøttdeig av kylling og ris, bakt i en rømme- og tomatsaus. En mettende og smakfull rett for familiebordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek løk og gulrot til de er gyldne.

2

Tilsett kål, salt og 1 dl vann. La det surre i 40 minutter.

3

Kok risen til den er halvveis ferdig.

4

Avkjøl risen, bland den med kjøttdeig, krydder og hvitløk. Form små kaker.

5

Legg kakene i en form på et lag med kål.

6

Bland tomatsaus, rømme og vann til konsistensen til rømme. Hell over kålrulettene slik at de er helt dekket.

7

Stek ved 180 °C i 40–70 minutter. Hvis sausen ikke dekker kålrulettene helt, øs over underveis. Klart når det dannes en skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!