Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Hjemmelagde eplepaier
Duftende gjærbakst med saftig eple- og rosinfyll, perfekte til en koselig hjemmekveld.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
La gjæren svelle lett i lunket melk.
2
Bland med halvparten av hvetemelet, egg, sukker, salt og smør.
3
Tilsett resten av hvetemelet litt etter litt, og elte til en myk deig.
4
Sett til heving på et lunt sted i 2 timer til dobbel størrelse.
5
Kutt eplene i terninger, bland med rosiner og dryss litt sukker over.
6
Del deigen i 2 deler, rull hver del til en pølse og del i 12 emner.
7
Form flate kuler, ha i fyll, pensle kantene med egg og form til små paier.
8
Legg på bakepapir smurt med olje, la hvile i 15 minutter.
9
Pensle med egg, stek ved 200 °C i 10 minutter, deretter ved 180 °C i 7–10 minutter til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!