Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelagde eplekjeks
Aromatiske og møre hjemmelagde kjeks med eplebiter, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk det myke smøret med sukker og et egg til en luftig masse. Tilsett rømme og rør godt sammen.
Bland inn hvetemel, bakepulver og en nylyp salt. Skjær det søte eplet i små terninger og vend dem inn i deigen. Hvis eplet er surt, kan du øke sukkermengden.
Bruk en teskje til å legge små porsjoner med deighet på et bakebrett med bakepapir, med litt avstand mellom hver, siden kjeksen vil heve litt under stekingen.
Stek på 190 °C i 25 minutter. Avkjøl på en rist eller et skjærebrett i tre. Totalt blir det omtrent 22 stykker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!