BelkaFood
Logg inn
Russisk · Sauser

Hjemmelagde buljongterninger av kylling

ММ Ммммм… Вкусно Følg
🕐 44 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Naturlige buljongterninger av kylling og grønnsaker uten konserveringsmidler. De er enkle å lage og fryses ned til senere bruk i supper – én eller to terninger er nok til en rik smak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del opp kyllingen og grønnsakene i store biter.

2

Stek kyllingen med løk i matolje i ca. 4 minutter.

3

Tilsett resten av grønnsakene og hell i 80 ml vann.

4

Skru ned varmen, ha på lokk og la det koke i 10 minutter.

5

Avkjøl massen og purer den med en blender sammen met persille.

6

Tilsett salt og rør om.

7

Kled en form med plastfolie, ha i massen og dekk med plastfolie på toppen.

8

Sett den i fryseren i 30 minutter slik at massen blir lett frossen.

9

Fjern plastfolien og skjær opp i porsjonsterninger.

10

Pakg inn hver terning i aluminiumsfolie eller plastfolie, ha dem i en pose og oppbevar i fryseren.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!