BelkaFood
Hjemmekjøkt kjøttragu med grønnsaker
Russisk · Hovedretter

Hjemmekjøkt kjøttragu med grønnsaker

🕐 25 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En mettende og varmende rett med mørt kjøtt og sesonggrønnsaker som stuves i sin egen saft.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i terninger og brun det på høy varme til det får farge. Tilsett finhakket løk og stek til det blir gyllent.

2

Tilsett hakket gulrot og paprika, stek videre i 5 minutter.

3

Tilsett poteter og squash skåret i store terninger. Smak til med salt, pepper og dine favorittkrydder.

4

Hell på vann slik at det dekker kjøtt og grønnsaker. Bring til kokepunkt, dekk med lokk og la det småkoke på svak varme i 20-25 minutter.

5

Server med fersk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!