BelkaFood
Russisk · Frokost

Hirsegrøt med ost og egg

🕐 35 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En mettende og uvanlig hirsegrøt på melk og vann, supplert med smør, riven ost og bløtkokt egg. Perfekt til et næringsrikt frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skylle hirsen, eller helst legg den i bløt over natten i romtemperert vann.

2

Tilsett en klatt smør, salt, kaldt vann og sett på medium varme til alt vannet er kokt bort, cirka 15 minutter.

3

Hell i kaldt melk og kok i 8–10 minutter til. Ta av platen og la det stå dekket i 10 minutter.

4

Legg eggene i kokende saltet vann og kok dem i nøyaktig 6 minutter.

5

Kok grøten over i en bolle.

6

Tilsett en klatt smør, riv over ost etter smak og legg det kokte egget på toppen.

7

Pynt med urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!