Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hirsegrøt med ost og egg
En mettende og uvanlig hirsegrøt på melk og vann, supplert med smør, riven ost og bløtkokt egg. Perfekt til et næringsrikt frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skylle hirsen, eller helst legg den i bløt over natten i romtemperert vann.
Tilsett en klatt smør, salt, kaldt vann og sett på medium varme til alt vannet er kokt bort, cirka 15 minutter.
Hell i kaldt melk og kok i 8–10 minutter til. Ta av platen og la det stå dekket i 10 minutter.
Legg eggene i kokende saltet vann og kok dem i nøyaktig 6 minutter.
Kok grøten over i en bolle.
Tilsett en klatt smør, riv over ost etter smak og legg det kokte egget på toppen.
Pynt med urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!