BelkaFood
Logg inn
Hirsegrøt med bacon
Russisk · Frokost

Hirsegrøt med bacon

КУ Кухня без ретуши Følg
👁 3 Kanalinnlegg →

Utilsøtethirsegrøt med sprø bacon, karamellisert løk og hard ost. Et fantastisk valg til frokost eller lunsj, spesielt sammen med en grønn salat.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll hirsen, hell kokende vann over og la den stå i 15 minutter.

2

Hell av vannet, skyll hirsen en gang til og ha den over i en kjele.

3

Hell på vann (300-350 ml), tilsett salt og la det koke på svak varme til alt vannet har fordampet.

4

I mellomtiden skjærer du baconet i biter og steker det i en tørr stekepanne til det er gyldent slik du liker det.

5

Legg baconet over på en tallerken, ha finhakket løk i samme panne (tilsett litt olje om nødvendig).

6

Stek løken i ca. 3 minutter, tilsett sukker for karamellisering og stek videre til den er gyllen og gjennomsiktig.

7

Ha den ferdige løken opp i grøten og rør godt om.

8

Anrett grøten på en tallerken, dryss bacon og revet ost på toppen, og pynt med urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!