BelkaFood
Russisk · Supper

Hermetisk rassolnik

🕐 45 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En fantastisk hjemmelaget vinterforberedelse som lar deg koke suppenfavoritten på få minutter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løken i halvsirkler og riv gulroten på et grovt rivjern.

2

Kok perlebygjen til den er nesten ferdig (du kan bruke ris i stedet for perlebyg)

3

Riv agurkene på et grovt rivjern eller skjær dem i terninger (slik du liker det best).

4

Bland gulrøtter, løk og agurker i en kjele (eller en spesiell kjele for hermetisering).

5

Bland salt, vegetabilsk olje, tomatpuré og sukker for seg selv, og vend grønnsakene inn i denne blandingen.

6

Kok i 40 minutter.

7

Tilsett den kokte perlebygjen (eller risen) og la det koke i ytterligere 5 minutter.

8

Tilsett eddik og slå av varmen.

9

Fordel i klargjorte glass og lukk lokket hermetisk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!