Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hermetisk rassolnik
En fantastisk hjemmelaget vinterforberedelse som lar deg koke suppenfavoritten på få minutter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær løken i halvsirkler og riv gulroten på et grovt rivjern.
Kok perlebygjen til den er nesten ferdig (du kan bruke ris i stedet for perlebyg)
Riv agurkene på et grovt rivjern eller skjær dem i terninger (slik du liker det best).
Bland gulrøtter, løk og agurker i en kjele (eller en spesiell kjele for hermetisering).
Bland salt, vegetabilsk olje, tomatpuré og sukker for seg selv, og vend grønnsakene inn i denne blandingen.
Kok i 40 minutter.
Tilsett den kokte perlebygjen (eller risen) og la det koke i ytterligere 5 minutter.
Tilsett eddik og slå av varmen.
Fordel i klargjorte glass og lukk lokket hermetisk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!