Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hermetiserte fersken for vinteren
Hjemmelaget hermetisering av saftige fersken i en søt sirup med sitronsyre,perfekt til tehyggelige stunder om vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask ferskenene i vann og fjern skallet.
Del dem i to og ta ut steinene.
Steriliser glassene og lokkene på forhånd.
Fordel de halverte ferskenene i glassene.
Hell kokende vann over ferskenene i glassene og legg på lokkene.
La det stå i 20 minutter.
Hell vannet av glassene, tilsett sukker og sitronsyre, og la det koke i 2 minutter når det koker opp.
Hell den ferdige sirupen over ferskenene i glassene og lukk dem igjen med lokk.
Snu glassene oppned, pakk dem inn i et teppe og la dem avkjøles helt.
Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!