BelkaFood
Helstekst kylling på saltbunn
Hovedretter

Helstekst kylling på saltbunn

🕐 90 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Mør og saftig hel kylling stekt på en seng av salt, som gir en perfekt skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 180 °C. Dekk et steikebrett med bakepapir, og fordel et jevnt lag med vanlig salt utover

2

Tørk kyllingen med tørkepapir. Du kan dekke tuppene på vingene og lårene med litt folie for å unngå at de blir tørre, og legg fuglen rett på saltet

3

Stek i 1,5 timer

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!