Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Hearty Potato Pancakes
Hearty potato pancakes filled with meat and tomatoes, baked under a savory sauce. Perfect for a family lunch or dinner.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Grate the potatoes and squeeze out the excess moisture. To keep them from darkening, stir in a spoonful of sour cream. Then add 2 eggs, salt, and flour. Mix everything thoroughly until you have a smooth batter.
2
Add minced onion, spices, and salt to the meat filling. Fry the potato pancakes on both sides until they get a light golden crust.
3
Place the filling, sliced tomatoes, and fresh herbs on one half of each pancake, then fold it in half.
4
Mix 1 egg yolk with 1 tablespoon of sour cream and 1 teaspoon of mustard, then brush this mixture over the top of the pancakes.
5
Bake in the oven at 180°C for 30 minutes.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!