BelkaFood
Havrekaker med sopp
Russisk · Hovedretter

Havrekaker med sopp

🕐 20 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Mettende og saftige veganske kaker av havregryn med sopp og potet, som kan enten stekes i panne eller bakes i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell kokende vann over havregrynen, dekk til bollen og la det svulme i 20 minutter.

2

I mellomtiden skreller du poteter og løk, og kutter dem i grove stykker. Kutt sjampinjong i små terninger. Press hvitløken.

3

Ha poteter, løk og 1/3 av de bløtlagte havregrynene i en foodprocessor. Kjør til en jevn masse.

4

Bland deretter dette med resten av havregrynen, soppen og hvitløken. Tilsett finhakket urter hvis ønskelig. Smak til med salt og pepper.

5

Form små kaker med fuktede hender og vend dem i strøkavring.

6

Stek kakene i en panne med litt matolje.

7

Vi eksperimenterte og bakte noen av kakene i ovnen på 180 grader i 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!