Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hartsjo
En full og krydret georgisk suppe med storfekjøtt, ris, valnøtter og tkemali-saus – perfekt for et solid målti.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok storfekjøttet til det er mørt, det tar rundt 1–1,5 time. Ta ut kjøttet, skjær det i biter og legg det tilbake i buljongen.
Tilsett den skylte risen og kok i 10–15 minutter.
Stek løken til den blir gyllen, tilsett tomatpuré og la det småkoke litt. Hellill det i suppen.
Tilsett tkemali, finmalt valnøtter, hvitløk og krydder.
La suppen småkoke i 10–15 minutter til alt er ferdig.
Til slutt tilsetter du frisk urt og lar suppen trekke i 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!