Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hakket kyllingfilet
Saftige og møre kotletter laget av finhakket kyllingfilet med ost, som blir ekstra myke takket være majones og pauser. Perfekt til hverdagsmiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hakk kyllingfileten i små terninger.
Riv osten på grov rasse.
Bland hakket filet, mel, majones, ost, egg og salt i én bolle. Rør godt til massen blir ensartet.
La massen hvile i 30 minutter — kjøttet blir mørt og ingrediensene smelter sammen.
Varm opp en stekepanne med vegetarolje godt. Legg massen på med spiseskje og rett den forsiktig slik at kyllingbitene ligger i ett lag. Stek på relativt høy varme til det dannes en gyllenbrun skorpe.
Vend kotlettene, dekk til med lokk og skru ned til medium varme. Stek ferdig i noen minutter til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!