Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hakkede kyllingekaker med sopp
Saftige og møre kaker av hakket kyllingfilet med sjampinjong og urter, som passer perfekt til en mettende middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk kyllingfileten med en kniv.
Finhakk sopp og løk, og stek dem i olje til all væske har fordampet og de har fått en lett stekeskorpe. Avkjøl.
Finhakk dill og hvitløk.
Bland hakket kylling, stekt sopp og løk, egg, mel, rømme, hvitløk, dill, salt og pepper i en bolle. Elt godt sammen.
Varm opp en stekepanne med olje. Form små kaker med fuktige hender, og ha dem i pannen.
Stek på middels varme på begge sider til de er gyllenbrune. Legg på lokk og la dem småputre i 5 minutter til for å bli gjennomstekt, om nødvendig.
Server varme med potetmos, bokhvete eller en grønn salat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!