Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
Gyudon
En klassisk japansk rett med mør, langtidsstekt biff og løk i en søtlig soyasaus, servert over en seng av varm ris.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok risen til den er ferdig og la den hvile under lokk.
2
Skjær løken i tynne halvringer.
3
Hell vann, soyasaus, mirin og sake i en liten stekepanne, tilsett sukker og rør godt sammen.
4
Legg i løken og la den småkoke i ca. 5 minutter til den er mør.
5
Legg de tynne biffskivene rett i sausen, rør forsiktig og kok i 3–5 minutter på middels varme. Kjøttet skal forbli veldig mørt og saftig.
6
Ha den varme risen i en dyp bolle.
7
Legg kjøttet og løken forsiktig oppå og drypp noen skjeer med den smaksrike sausen over.
8
Pynt med vårløk og tilsett gjerne litt syltet ingefær.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!