Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
GULROTPIROZHKER med ROSIN
Originale vegetariske pirozher av en fin gulrotmasse med et aromatisk rosinfyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.
Ha dem over i en kasserolle, tilsett 50 g sukker, sitronskall og 100 ml vann, og kok opp. La det småkoke i 5 minutter.
Rør deretter inn semulegryn under omrøring. Kok til det tykner. Ta av varmen og la det avkjøles.
Vask rosinene. Kjør dem gjennom en kjøttkvern eller en blender, bland med resten av sukkeret og rør om.
Form flate kaker av gulrotmassen, og legg litt fyll i midten av hver.
Form til en pirozhki og vend dem i hvetemel.
Stek i vegetabilsk olje på alle sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!