Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gulrotkake med valnøtter og kanel
En aromatisk, myk og lett fuktig kake med gulrot, nøtter og krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skal gulroten og riv den på fint rivejern. Hvis den er veldig saftig, klem ut litt av væsken.
Visp eggene sammen med sukker og vaniljesukker til det er helt glatt.
Hell i planteolien, tilsett gulroten og rør det sammen.
Bland mel, bakepulver, kanel og salt i en egen bolle.
Bland sammen de tørre og våte ingrediensene, og rør forsiktig — ikke visp lenge.
Tilsett valnøttene hakket grovt.
Hell deigen i en form og bak ved 180 °C i cirka 40–45 minutter.
Sjekk om kaken er ferdig med en trepinne — den skal komme ut tørr.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!