Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gulrotkake med kanel og krem
En aromatisk hjemmebakt kake med gulrot, nøtter og krydder, toppet med en delikat hvit krem.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp egg og sukker til en luftig masse, tilsett væske og visp lett.
Tilsett deretter tørre ingredienser, og la gulrot og nøtter være til slutt.
Press gulroten og bland saften i deigen.
Hell deigen i en smurt form på 26 cm diameter og bak i forhetet stekeovn på 175–180 grader i 35–40 minutter.
Til kremen: bland melk, mel, stivelse og sukker i en kjele, kok opp, ta av varmen straks og tilsett hvit sjokolade og vanillin, rør til sjokoladen er helt løst.
La kremen avkjøle litt, miksblender den til den er helt glatt og hell den over kaken.
La stå i kjøleskapet i 3–4 timer til den er helt stivnet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!