BelkaFood
Bakverk

Gulrotkake med kanel og krem

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En aromatisk hjemmebakt kake med gulrot, nøtter og krydder, toppet med en delikat hvit krem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp egg og sukker til en luftig masse, tilsett væske og visp lett.

2

Tilsett deretter tørre ingredienser, og la gulrot og nøtter være til slutt.

3

Press gulroten og bland saften i deigen.

4

Hell deigen i en smurt form på 26 cm diameter og bak i forhetet stekeovn på 175–180 grader i 35–40 minutter.

5

Til kremen: bland melk, mel, stivelse og sukker i en kjele, kok opp, ta av varmen straks og tilsett hvit sjokolade og vanillin, rør til sjokoladen er helt løst.

6

La kremen avkjøle litt, miksblender den til den er helt glatt og hell den over kaken.

7

La stå i kjøleskapet i 3–4 timer til den er helt stivnet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!