BelkaFood
Bakverk

Gulrotkake

🕐 25 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En aromatisk og delikat dessert med gulrotsponge og kremfyll av Philadelphia-ost. Perfekt til kaffe eller te, og veldig sikker å lage.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp egg, sukker, salt og vanilj sammen med elektrisk visp i 5-6 minutter til du får en luftig masse. Tilsett kanel, bakepulver, olje og mel, og bland forsiktig med en palett eller stekespade.

2

Bland inn fintrevet gulrot og hakket nøtter i deigen. Fordel i kakeformer og bak i forvärmet stekeovn på 180°C til den er gjennomstekt, omkring 25 minutter.

3

Del den avkjølte kaken i to lag. Visp Philadelphia-ost og pusjukkersukker sammen til glatt masse. Tilsett deretter fløte og visp til ønsket konsistens.

4

Sett kaken sammen og pynt etter smak.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!