BelkaFood
Sunn mat

Gulrotflate

🕐 30 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Et lavkarbo-alternativ til vanlig bakst laget av gulrot og mozzarella – perfekt som base for sunne smørbrød.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm steikovnen til 200 °C (luftomløp: 180 °C) og kle et stekebrett med bakepapir.

2

Pres ut så mye fuktighet som mulig fra den raspede gulroten ved hjelp av et rent kjøkkenhåndkle eller papirhåndklær.

3

Bland gulroten, egget, mozzarellaen, hvitkløkpulver, røkt paprika, salt og pepper til det blir glatt og homogent.

4

Fordel blandingen i to tynne sirkler på bakepapiret og stek i 25–30 minutter til kantene blir gylne. La det kjøle seg i 5 minutter, deretter løfter du det forsiktig av papiret.

5

Topp flaten med hvilke som helst pålegg du liker. For eksempel kylling, cottage cheese, avokado, ruccula og en dryss chilioli.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!