Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gulerotkake
En saftig gulerotkake med valnøtter og kremostkrem. En klassisk dessert med en herlig kakebunn og et luftig fyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv gulerøttene fint eller kjør dem i en blender, oghakk valnøttene i en blender.
Rør det romtempererte smøret hvitt med sukker, tilsett egg, valnøtter, mel og bakepulver, og rør godt sammen.
Del deigen i to, smør en kakeform og ha i den ene halvdelen av deigen.
Stek i forvarmet ovn på 180 grader i 30–35 minutter, og avkjøl den deretter.
Gjenta prosessen med den andre halvdelen av deigen.
Til kremen blander du sammen kremost, fløte og sukker, og pisk det i en blender.
Fordel kremen på de avkjølte kakebunnene og sett kaken i kjøleskapet i 2–3 timer, eller helst over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!