BelkaFood
Gulerotkake
Amerikansk · Bakverk

Gulerotkake

🕐 35 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En saftig gulerotkake med valnøtter og kremostkrem. En klassisk dessert med en herlig kakebunn og et luftig fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv gulerøttene fint eller kjør dem i en blender, oghakk valnøttene i en blender.

2

Rør det romtempererte smøret hvitt med sukker, tilsett egg, valnøtter, mel og bakepulver, og rør godt sammen.

3

Del deigen i to, smør en kakeform og ha i den ene halvdelen av deigen.

4

Stek i forvarmet ovn på 180 grader i 30–35 minutter, og avkjøl den deretter.

5

Gjenta prosessen med den andre halvdelen av deigen.

6

Til kremen blander du sammen kremost, fløte og sukker, og pisk det i en blender.

7

Fordel kremen på de avkjølte kakebunnene og sett kaken i kjøleskapet i 2–3 timer, eller helst over natten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!