Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Grønnsakstuing med kjøttboller
En mettende og hjertevarmende rett med mør kjøttdeig og sesongens grønnsaker, surret i en smakfull tomatsaus. Et utmerket valg for en herlig middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Krydre kjøttdeigen med salt og pepper, og form små kjøttboller.
Finhakk løken, og kutt gulrot, squash, paprika og potet i grove terninger.
Stek løk og gulrot i oppvarmet olje i 3–5 minutter, ha i poteter, paprika og kjøttboller, tilsett litt salt, hell på vann og la det hele småkoke i ca. 10 minutter.
Ha deretter i squash, tomatpuré, salt og krydder. La det koke under lokk i nye 10–15 minutter. Server varmt, pyntet med frisk urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!