Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Grønnsaksgryte med sjampinjong
En Aromatisk og mektig grønnsaksgryte med sopp og potet som passer perfekt til en sunn lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løken og stek den i matolje til den er blank.
Tilsett oppkuttet sjampinjong og paprika, og stek i 5–7 minutter under omrøring.
Stek oppkuttet aubergine og potet for seg til de er halvveis ferdigstekte.
Ha alle grønnsakene i en og samme panne eller gryte, og tilsett finhakkede tomater.
Smak til med salt og krydder. La det hele småkoke under lokk på middels varme i 15–20 minutter til potetene er møre.
Rør inn finhakket hvitløk og hakkede urter på slutten, og slå av varmen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!