Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Grønnsaksforrett
En appetittvekkende grønnsaksforrett for vinteren med aubergine, paprika og tomater, smaksatt med urter og hvitløk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginene i 4 deler på langs (eller i 8 deler hvis de er store) og stek dem i matolje.
2
Fjern frøene fra paprikaen og stek dem hele.
3
Legg finhakket persille, dill og hvitløk i bunnen av glassene.
4
Ha i de stekte auberginene (fyll halve glasset) og 3 paprikaer, kutt tomatene i to og fyll glassene opp til kanten.
5
Tilsett 1 teskje salt og 1 teskje eddik per halvlitersglass med grønnsaker.
6
Dekk til med et metalllokk og steriliser i 30 minutter fra det koker opp.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!