Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sunn mat
Grønnsaksblanding
En fargerik og sunn bakt blanding av sesongens grønnsaker, rik på vitaminer og fiber.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask alle grønnsakene grundig. Fjern stilkene fra squash, aubergine og gulrøtter. Fjern stilker og frøhus fra paprikaen. Det er ikke nødvendig å skrelle gulrøttene – skallet beholder mest mulig vitaminer.
2
Skjær auberginen, squashen og paprikaen i store terninger. Skjær gulrøttene i tynne ringer, og del forsiktig brokkolien i små buketter.
3
Legg alle de oppskårne grønnsakene og de frosne grønnsakene på et stekebrett. Salt, ha over matolje og dryss med tørkede krydder (provençalske urter og hvitløk). Bland godt med hendene rett på stekebrettet slik at oljen og krydderne fordeler seg jevnt.
4
Sett stekebrettet i en forvarmet ovn. Stek ved 200 °C i 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!