Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Grønnsaksalat «Sommer»
En frisk og sprø vitaminsalat laget av sesongbaserte grønnsaker, perfekt for å konservere til vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forbered og steriliser glassene og låsene.
Skjær grønnsakene som til en vanlig sommersalat, riv gulroten på en grov rivjern.
Tilsett olje, eddik, salt og sukker, rør sammen og sett kjelen på varmen.
Bring grønnsaksblandingen til koking.
Etter at det begynner å koke, la salaten simre i 10 minutter mens du rører av og til.
Fordel den varme grønnsaksblandingen på glassene og lukk med låsene umiddelbart.
Vend glassene opp ned og la dem kjøle ned, deretter lagre på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!