BelkaFood
Grønnsaks-khorovats
Salater

Grønnsaks-khorovats

🕐 50 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En tradisjonell armensk rett med ovns- eller grillbakte grønnsaker, urter og krydder. Serveres som en egen salat eller som et aromatisk tilbehør til kjøtt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg aubergine, paprika, chili og tomater på en rist med et stekebrett under.

2

Bak i 40–50 minutter ved 250 °C.

3

Stek løk skjært i halvringer i olivenolje.

4

Fjern skallet fra de bakte grønnsakene, fjern frøene fra paprikaen, og hakk alt opp.

5

Bland grønnsakene, løken, urtene, hvitløken og krydderet. La det hvile i 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!