Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Grønnsakragu i multikokeren til vinteren
En aromatisk og saftig grønnsakkonserve laget av zucchini, paprika og tomater som passer perfekt til å variere vintermenyene dine.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask zucchini og skjær dem i terninger.
2
Rens papriken for frø, skyll den og skjær den også i terninger.
3
Lag løken og hakk den fint.
4
Vask tomatene og hvis de er små, skjær dem i halvdeler. Hvis de er større, del dem i 4-6 biter.
5
Legg de tilberedte grønnsakene i multikokerens gryte, tilsett salt, sukker, svart malt pepper, og hell i eddiksyre og planteolj.
6
Velg «Stuing»-modus og la raguen koke i 40 minutter.
7
Fordel det ferdige raguen på sterile glass og lukk med sterile lokk.
8
Vend glassene opp ned, pakk dem inn i et pledd og la dem stå til de er helt avkjølt. Deretter kan du lagre konservene på et mørkt og kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!