Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Grønnsaker til vinteren
En enkel hjemmepreparat av stekte auberginer, paprika og tomater som gleder deg på de kalde årstidene.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Stek alle grønnsakene i ovnen til de er møre.
2
Etter steking dekker du dem med folie slik at de blir lettere å skrelne.
3
Så legger du grønnsakene i glass, heller på saften som har dannet seg, slipper ut lufta og setter på lokk. Steriliser glassene i kokende vann i 20 minutter.
4
Lukk glassene. La dem avkjøle og oppbevar bare på kjølt sted, for ved høyere temperatur kan glassene bli dårlige.
5
Om vinteren når du har lyst, åpner du et glass, skjærer grønnsakene i biter, tilsetter urter, salt og hvitløk — så blir det veldig godt!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!