BelkaFood
Grønnsaker à la provençale
Fransk · Sunn mat

Grønnsaker à la provençale

En fargerik og aromatisk rett med stekte grønnsaker, ost og en krydret dressing som passer perfekt til en lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gjør deg klar med alle ingrediensene. Vask tomater og zucchini (auberginer) nøye og skjær dem i skiver.

2

Fjern skallet på grønnsakene om nødvendig og legg skivene i et ildfast fat som er smurt med olivenolje. Krydre og salt dem litt på forhånd.

3

Skjær osten i skiver. Lag lag av zucchini, tomater og ost, og fordel tynne knipper hvitløk mellom hvert lag.

4

Lag dressingen: bland olje, salt, pepper, basilikum og hvitløk.

5

Hell dressingen over zucchini og stek i ovnen til det er ferdig.

6

Topp med ost og stek i ytterligere 3 minutter. Garnér det ferdige retten med friske urter!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!