Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Grønne tomater på kaukasisk måte
Pikant og aromatisk konserves med fylt grønne tomater, hvitløk, urter og sterk chili.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv hvitløken på et grovt rivjern (eller bruk en hvitløkspresse).
Fjern frøene fra chilien hvis du ikke liker det veldig sterkt, skjær den i to og kutт den i strimler, deretter hakk den fint.
Hakk mye frisk urt veldig fint.
Ta en serveringsbolle og bland den hakkede urten, chilien og hvitløken. Rør godt sammen. Dette blir fyllingen til tomatene.
Skjær tomatene i to, men ikke helt gjennom. Fyll tomatene med blandingen.
Steriliser glassene i ovnen ved 150 grader i 10-15 minutter. Kok lokket.
Legg horseradish-blader på bunnen av glasset og pak tomatene tett. Fyll glassene med kokende vann helt til randen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!