Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Grønn bokhvete med avokado og posjert egg
En sunn og mettende rett med myk, kremet bokhvete, fersk avokado og et posjert egg, som egner seg perfekt til en herlig frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll bokhveten og kok den mør i saltet vann i henhold til anvisningen.
Bland den ferdige grynken med smør og matfløte, og la det varmes forsiktig på svak varme til en kremet konsistens.
Smak til med salt og pepper.
Skjær avokadoen i tynne skiver og drypp litt olivenolje over.
Lag posjerte egg.
Legg den varme bokhveten på en tallerken og anrett avokadoen ved siden av.
Plasser det posjerte egget på toppen.
Dryss over finhakket gressløk.
Kvern litt ekstra pepper over rett før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!