BelkaFood
Grønn bokhvete med avokado og posjert egg
Frokost

Grønn bokhvete med avokado og posjert egg

En sunn og mettende rett med myk, kremet bokhvete, fersk avokado og et posjert egg, som egner seg perfekt til en herlig frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll bokhveten og kok den mør i saltet vann i henhold til anvisningen.

2

Bland den ferdige grynken med smør og matfløte, og la det varmes forsiktig på svak varme til en kremet konsistens.

3

Smak til med salt og pepper.

4

Skjær avokadoen i tynne skiver og drypp litt olivenolje over.

5

Lag posjerte egg.

6

Legg den varme bokhveten på en tallerken og anrett avokadoen ved siden av.

7

Plasser det posjerte egget på toppen.

8

Dryss over finhakket gressløk.

9

Kvern litt ekstra pepper over rett før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!