Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
Grisebryst
Veldig smakfull grisebryst kokt i løkskall med krydder og marinert på kjøleskapet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll grisebrystet godt og del det i 3 biter.
2
Skyll løkskallet nøye. Legg en del av løkskallet på bunnen av en gryte.
3
Legg grisebrystet på toppen. Tilsett løk, 5 feddel hvitløk, blandet pepper, kummel, koriander, tørr adjika, salt, laubærblad, sukker og resten av løkskallet.
4
Hell på vann til brystet er helt dekket. Bring til kokepunkt. Reduser til laveste varme og kok i 1,5 time.
5
La det kjøle helt ned etter tilberedningen. La det stå omtrent 10 timer.
6
Gnid hver bit med hvitløk.
7
Strø paprikakrydder på toppen. Pakk inn i folie. Sett på kjøleskapet i 24 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!