BelkaFood
Gressløksuppe med egg
Russisk · Supper

Gressløksuppe med egg

En tradisjonell sommersuppe med syrlig preg av gressløk (syre), mettende poteter og en mild eggebase.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Først setter vi kraften til å koke.

2

Deretter steker vi løk i en panne til den er gyllen, tilsetter gulrøtter og steker videre, før vi har i tomater og anduvet til det er mykt.

3

Ta kjøttet ut av kraften og skjær det ibiter.

4

Ha i potetene og kok til de er ferdige.

5

Ha grønnsaksblandingen (zazharka), kjøttet og syren i kraften.

6

Pisk eggene i en bolle og hell dem i en tynn stråle i kraften under omrøring.

7

Salt etter smak og kok i ytterligere 1-2 minutter etter oppkok.

8

Dyss over urter og server med rømme.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!