Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarsyltetøy med appelsin
Aromatisk hjemmelaget gresskarsyltetøy med sitrusnoter, som passer perfekt til koppen med te eller som vinterforråd.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell gresskaret, fjern frøene og kutt det i passe store biter.
Vask appelsinen godt, riv skallet, og del den deretter i to og press ut saften.
Kok opp en sirup av vann og sukker i en kjele, og ha gresskarbitene oppi når det koker.
La det koke på middels varme til gresskaret er mørt, i ca. 30 minutter.
Ha i appelsinskallet og -saften, rør godt om og la det koke i ytterligere 10 minutter.
Steriliser glass og lokk.
Fyll det varme syltetøyet på glass, lukk lokkene, snu dem oppned og la dem stå under et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!