Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarsyltetøy med appelsin
Et duftende og fargerikt hjemmelaget syltetøy med et friskt sitruspreg som passer perfekt til koppen med te eller som topping på desserter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell gresskaret, fjern frøene og skjær fruktkjøttet i passe store biter.
Vask appelsinen grundig, riv av zest (skall), del den i to og press ut saften.
Kok opp en lake av vann og sukker i en kjele, og ha gresskarbitene oppi når laken koker.
La det koke på middels varme i ca. 30 minutter til gresskaret er mørkt.
Tilsett appelsinskall og -saft, rør godt og la det koke i ytterligere 10 minutter.
Steriliser glass og lokk.
Fordel det varme syltetøyet i glassene, lukk lokkene tett, snu dem på hodet og la dem avkjøles under et teppe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!