Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarsyltetøy med appelsin
Et aromatisk og tjukt gresskarsyltetøy med friske sitrusnoter, perfekt til hyggelige stunder med te om vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær gresskaret i små terninger og ha dem i en kjele som egner seg til koking av syltetøy.
Ha i tynt skåret appelsin, tilsett sukker og rør godt om. La det stå i 30–40 minutter slik at frukten slipper saften.
Sett på middels varme. La det koke i 40 minutter etter oppkok, under omrøring. Slå deretter av varmen, sett på lokk og la det avkjøles. Gjenta kokingen to ganger til: andre gang i nye 40 minutter, og tredje gang i 20 minutter.
Fyll det varme syltetøyet på sterilisert syltetøyglass, lukk lokket, snu glassene oppned, dekk til med et håndkle og la dem avkjøles helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!