BelkaFood
Supper

Gresskarsuppe

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En aromatisk og silkemyk gresskarsuppe laget av stekt gresskar med fløte, parmesan og den pikante osten Gorgonzola.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell gresskåren og fjern frøene og det indre.

2

Legg gresskåren i en form med hvitløk, rosmarin og olivenolje, og stek i ovnen på 200°C i 30 minutter.

3

Hell på vann og la det småkoke på lavt varme i 10 minutter, tilsett så fløten og parmesanen og kok i enda 1–2 minutter til osten er smeltet.

4

Miksegrisen alt sammen og server varmt med litt Gorgonzola og gresskarfrø på toppen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!