BelkaFood
Bakverk

Gresskarsnurrer

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Myke og duftende boller med gresskarpuré, kanel og en herlig krem på mascarpone, perfekte for høstkos.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Elt sammen en deig av hvetemel, sukker, salt, melk, tørrgjær, smør og gresskarpuré.

2

Til fyllet blander du sammen sukker, kanel og mykt smør.

3

Kjevle ut deigen, smør på fyllet og form til snurrer.

4

Lag glasuren ved å piske kremfløte (33%) med melis, mascarponeost og et lite dryss krydret gresskarlikør etter smak.

5

Stek på 180 °C i 20–25 minutter, og dekk med kremen mens de fremdeles er lune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!