BelkaFood
Gresskarsalat
Russisk · Salater

Gresskarsalat

En fargerik og saftig grønnsakkonserves til vinteren med gresskar, paprika og gulrot.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell alle grønnsakene og skjær dem i terninger.

2

Varm olje i en gryte, legg i løken og stekk på medium varme, tilsett deretter gulroten og kok i 3 minutter.

3

Tilsett paprikaen og stekk i noen minutter til.

4

Legg til gresskåren og kok til det blir litt mørt, tilsett så tomatene og hvitløken.

5

Strø salt, sukker og pepper over og hell i eddiken, rør og varm gjennom i et par minutter.

6

Fordel den varme salaten på steriliserte glass og lukk med lokk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!