BelkaFood
Gresskarsal
Russisk · Salater

Gresskarsal

En fargerik og krydret grønnsakkonserve til vinteren med gresskår, paprika og gulrot.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell og terning alle grønnsakene.

2

Varm olje i en kjele, legg i løken og stek på medium varme, tilsett deretter gulroten og kok i 3 minutter.

3

Tilsett paprikaen og stek noen minutter til.

4

Legg i gresskaåren, kok til den blir lett mør, tilsett så tomatene og hvitløken.

5

Strø på salt, sukker, pepper og hell i eddiksyre, rør om og varm gjennom i et par minutter.

6

Fordel den varme salaten på steriliserte glass og skru på lokket.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!