BelkaFood
Gresskarrisotto
Italiensk · Hovedretter

Gresskarrisotto

🕐 40 min 👁 8 Kanalinnlegg →

En kremet og herlig italiensk risotto med bakt gresskar, aromatisk løk, smør og parmesan.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær halve gresskaret i terninger, bak den andre halvdelen i ovnen og kjør den til puré i en blender.

2

Stek løken og ha i gresskarterningene.

3

Tilsett den tørre risen og grønnsaksbuljongen.

4

Etter 10 minutter tilsettes gresskarpuréen, og alt kokes i ca. 20 minutter.

5

Rør inn smør og nyrevet parmesan.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!