BelkaFood
Gresskarmos med kondensert melk
Russisk · Desserter

Gresskarmos med kondensert melk

Silkemyk hjemmelaget gresskarpræserv med kondensert melk og sitronjuice – perfekt som søt saus eller dessert.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær gresskåren i segmenter, fjern skall og frø, kutt opp i mindre biter, legg i en kjele og hell på vann.

2

Kok på medium varme til gresskåren er myk, hell av overflødig vann, og miksblend den myke gresskåren til glatt mos.

3

Tilsett sitronjuice og kondensert melk, rør grundig og la blandingen småkoke under lokk i 5–6 minutter – vær forsiktig da mosset begynner å sprute.

4

Fyll det varme mosset på sterile glass, lukk dem, vend dem opp ned og pakk dem inn til de er fullstendig avkjølt, deretter oppbevares det på et kjølig og mørkt sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!