Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarmos med kondensert melk
Silkemyk hjemmelaget gresskarpræserv med kondensert melk og sitronjuice – perfekt som søt saus eller dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær gresskåren i segmenter, fjern skall og frø, kutt opp i mindre biter, legg i en kjele og hell på vann.
Kok på medium varme til gresskåren er myk, hell av overflødig vann, og miksblend den myke gresskåren til glatt mos.
Tilsett sitronjuice og kondensert melk, rør grundig og la blandingen småkoke under lokk i 5–6 minutter – vær forsiktig da mosset begynner å sprute.
Fyll det varme mosset på sterile glass, lukk dem, vend dem opp ned og pakk dem inn til de er fullstendig avkjølt, deretter oppbevares det på et kjølig og mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!