Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarmos med kondensert melk
Søt gresskarmos med kondensert melk og sitronsaft som kan konserveres til vinteren. En flott dessert eller tilsetning til bakevarer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær gresskåren i segmenter, fjern skallet og frøene, skjær i mindre biter, legg i en gryte og dekk med vann.
Kok på medium varme til gresskåren er myk, hell av overflødig vann, og miksblend den myke gresskåren til en glatt mos.
Tilsett sitronsaft og kondensert melk, rør grundig sammen og koke blandingen på svak varme i 5–6 minutter med lokk på, siden mosen spruter.
Legg den varme mosen på sterile glass, lukk hermeptisk, vend glasene opp ned og pakk dem inn til de er helt kalde, deretter oppbevar på et kjølig og mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!