Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarkake
En kalorifattig kake laget av gresskarpuré med semulegryn og egg, smaksatt til med kanel og appelsinskall. Den stekes i ovnen og egner seg godt for et sunt kosthold.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell vann over gresskaret slik at det dekker alle bitene helt, og kok under lokk til det er mykt.
Bruk en blender til å mose det til en puré.
Sett det tilbake på laveste varme, og rør inn eggene ett om gangen mens du rører i massen.
Tilsett i små porsjoner semulegryn som er tørrstekes i en panne til den har fått en mild kremet farge.
La det koke i ca. 5 minutter.
Ha i kanel og revet appelsineskall.
Hell den tyknede massen i en form som er drysset med havremel.
Stek i ovnen på 180 °C til den er ferdig (ca. 20 minutter).
Avkjøl kaken helt og ta den ut av formen. Smør den gjerne med naturell yoghurt på toppen hvis ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!