Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Gresskarjuice med appelsin
Aromatisk hjemmelaget gresskarjuice med et sitruspreg, som passer perfekt til hermisering for vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell gresskaret, skjær det i mindre biter og ha dem i en kjele.
Hell på vann slik at gresskaret er helt dekket, tilsett appelsinskallet som er revet på forhånd, og la det koke på svak varme til det er mørt, i ca. tjueminutter.
Skrell appelsinen, del den i båter og kjør den i en blender for enklere å presse ut juicen.
Kjør det ferdige gresskaret til en jevn, tykk puré med en stavmikser, tilsett sukker og appelsinjuice, gi det et oppkok og la det koke i fem til sju minutter.
Hell den varme juicen på sterilisert glass eller flasker, sett på lokk, snu dem oppned og la dem avkjøles. Oppbevar på et kjølig og mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!