Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Gresskar-chebureki
En spennende sunn variant av klassiske chebureki med en deig av squash og fyll av kalkun og ost. Et utmerket valg for en lett og mettende middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv squashen på et grovt rivjern, salt den og la den stå i 5 minutter.
2
Klem ut væsken av squashen og tilsett mel, egg og finhakket hvitløk. Smak til med salt og rør til en jevn røre.
3
Skjær kjøttet i små terninger, riv osten og finhakk løken. Bland alt sammen.
4
Ha 2 ss med røre i en varm stekepanne og jevn den ut til en flat kake. Så fort overflaten har satt seg, snur du den og legger fyll på den ene halvdelen. Brett den andre halvdelen over og trykk kantene sammen med en stekespade slik at de klistrer seg til hverandre. Stek på begge sider til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!