BelkaFood
Gresk appetittvarer
Småretter

Gresk appetittvarer

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En pikant grønnsakstilbehør med bønner som passer perfekt til vinterkjøleskapet. Kan serveres som egen rett eller tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok bønnene til de er møre, men pass på at de ikke blir for bløte.

2

Skjær løken i halvringer og steik den til den får en fin gyllen farge.

3

Riv gulroten, hakk paprika og tomater.

4

Bland bønnene, løken, tomatene, paprika, gulroten, salt, sukker og olje i en stor gryte.

5

La det simre i 30 minutter etter at det koker opp, på medium varme.

6

Fem minutter før retten er ferdig, tilsett den hakket sterke chilipeperen, hvitløk og eddiksyre.

7

Fordel den varme retten på steriliserte glass, lukk dem godt, snu dem på hodet og pakk dem inn til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!