BelkaFood
Gresk antipasti
Småretter

Gresk antipasti

🕐 35 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En krydret og mettende bønnesnacks med grønnsaker i aromatisk olje, som egner seg perfekt til hermetisering for vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok bønnene til de er møre, men pass på at de forblir hele, og kutt løken i halvmåner og stek den i en del av oljen til den er gyllen.

2

Kutt tomatene og paprikaen i biter, ha dem i en kjele sammen med bønnene og løken, og tilsett salt, sukker og resten av oljen.

3

Kok opp blandingen og la den småkoke på middels varme i 30 minutter, og rør forsiktig om innimellom.

4

5 minutter før den er ferdig, tilsetter du finhakket hvitløk, finhakket chili og eddikessens.

5

Fordel den varme retten på steriliserte glass, lukk lokkene godt og la dem stå under et varmt teppe til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!